MATERI PRAKARYA KELAS 7 (VII) SEMESTER 1SMP/MTs KURIKULUM 2013 EDISI REVISI 2016
KERAJINAN
Peta Materi-1
BAB I KERAJINAN SERAT
A. Pengertian Serat AlamB. Jenis dan Karakteristik Bahan Serat
- Serat Tumbuhan
- Serat Hewan
D. Proses Produksi Kerajinan Bahan Serat
E. Produk dan Proses Kerajinan Bahan Serat
F. Kemasan Produk Kerajinan Bahan Serat
G. Contoh Proyek Kerajinan Bahan Serat
Peta Materi-2
BAB II KERAJINAN TEKSTIL
A. Fungsi dan Prinsip Kerajinan TekstilB. Jenis dan Karakteristik Kerajinan Tekstil
C. Proses Produksi Kerajinan Tekstil
- Tapestri
- Batik
- Sulam
- Jahit Aplikasi
E. Contoh Proyek Kerajinan Tekstil
REKAYASA
Peta Materi-3
BAB III TEKNOLOGI KONSTRUKSI MINIATUR RUMAH
A. Mengenal Istilah Teknologi- Pengertian dan Pengembangan Teknologi
- Jenis-Jenis Teknologi
- Perkembangan Teknologi Konstruksi
- Jenis-Jenis Proyek Konstruksi
- Fungsi Teknologi Konstruksi
- Mengenal Bagian-Bagian Dasar Rumah
- Mengidentifikasi Alat dan Bahan yang dapat digunakan
- Belajar Teknik Pembuatan Miniatur Rumah
- Membuat Rancangan Kontruksi Miniatur Rumah
- Membuat Kontruksi Miniatur Rumah
BUDI DAYA
Peta Materi-4
BAB IV BUDI DAYA TANAMAN SAYURAN
A. Jenis-Jenis Tanaman SayuranB. Sarana Produksi dan Tahapan Budi Daya Tanaman Sayuran
- Sarana Budi Daya Tanaman Sayuran
- Tahapan Budi Daya Tanaman Sayuran
D. Alternatif Budi Daya Tanaman Sayuran
- Alternatif Media Tanam
- Alternatif Wadah Tanam
PENGOLAHAN
Peta Materi-5
BAB V PENGOLAHAN BAHAN PANGAN BUAH SEGAR MENJADI MAKANAN DAN MINUMAN
A. Pengertian Buah SegarB. Karakteristik Buah-buahan
C. Kandungan dan Manfaat Buah-buahan
D. Teknik Pengolahan Pangan
- Teknik Pengolahan Pangan Panas Basah (Moist Heat)
- Teknik Pengolahan Pangan Panas Kering (Dry Heat Cooking)
- Teknik Pengolahan Lainnya
- Tahapan Pengolahan Bahan Pangan Buah-buahan Menjadi Makanan
- Tahapan Pengolahan Bahan Pangan Buah-buahan Menjadi Minuman
Peta Materi-6
BAB VI PENGOLAHAN BAHAN PANGAN HASIL SAMPING BUAH MENJADI PRODUK PANGAN
A. Pengertian Bahan Pangan Hasil Samping BuahB. Karakteristik Hasil Buah Samping
C. Kandungan dan Manfaat Pangan Hasil Samping Buah
D. Teknik Pengolahan Pangan
E. Pembuatan Pengolahan Bahan Pangan Hasil Samping Buah menjadi Produk Pangan
- Tahapan Pengolahan Bahan Pangan Hasil Samping Buah menjadi Makanan
- Tahapan Pengolahan Bahan Pangan Hasil Samping Buah menjadi Minuman